Abécédaire de la chimie Diffusé le 4 mars 2011

V comme vinaigre

Nettoyer un robinet calcaire, c’est encore une affaire de chimie ! Quelques gouttes de vinaigre acide sur le calcaire basique libère un échange d’ions... et voici le calcaire dissout ! Avec la participation du Centre de Vulgarisation de la Connaissance (Université Paris 11). Un épisode de la série « Abécédaire de la chimie ».

• Fondamental
• acidite
• calcaire
• chimie
• vinaigre